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<title>しあわせ☆れしぴ</title>
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<description>＋＋＋お料理したり、お散歩したり、一緒の時間を共有したり・・・そんな毎日のちょっとしたしあわせを、書きとめたくて＋＋＋</description>
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<title>おばあちゃんの味～いりこ飯～</title>
<description> またまた しばらく更新を おサボりしておりました。その間に 実は 私は 私の実家に帰省しております。お仕事のなみのり君を ほおって置いて私のわがままで ３週間もの 長期帰省。主婦業放棄です（笑）大学に入学と同時に 実家を離れて暮らしてた私。学生時代も ろくに 実家に帰省してなかった親不孝な私だけどこの年になって 初めて こんなに長く 実家に帰省してます。久々の実家。なんだか とっても 居心地が良くてかなり かな～
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<![CDATA[ <center><a href="http://blog-imgs-36-origin.fc2.com/h/a/p/happyrecipe/09-11-23.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-36-origin.fc2.com/h/a/p/happyrecipe/09-11-23.jpg" alt="おばくぁちゃんの味 いりこ飯" border="0" width="269" height="356" /></a></center><br /><br />またまた しばらく更新を おサボりしておりました。<br />その間に 実は 私は 私の実家に帰省しております。<br /><br />お仕事のなみのり君を ほおって置いて<br />私のわがままで ３週間もの 長期帰省。<br />主婦業放棄です（笑）<br /><br />大学に入学と同時に 実家を離れて暮らしてた私。<br />学生時代も ろくに 実家に帰省してなかった親不孝な私だけど<br />この年になって 初めて こんなに長く 実家に帰省してます。<br /><br />久々の実家。<br />なんだか とっても 居心地が良くて<br />かなり かな～り のんびりしたり<br />久々に食べる 母の味を 懐かしんだりしてます。<br /><br />なみのりくんには かなり 不自由をかけてしまってて<br />申し訳ないんだけど・・・・。<br /><br /><br />最近は なかなか時間が取れてなくて<br />出来なかった お菓子作りや パン作り。<br />時間を見つけて 実家で 楽しもうと 計画中。<br /><br />実家に帰って ゆっくりするつもりが<br />やりたいことが てんこ盛り。<br /><br />何のための 帰省になる事やら・・・（笑）<br /><br />どこまで お菓子作りや パン作りが出来るか わからないけど<br />作ったものは こちらで UPしていこうと思ってるので<br />良かったら お付き合いくださいね！<br /><br /><center>　◇◆　◇◆　◇◆　◇◆　◇◆　◇◆　◇◆　◇◆</center><br /><br />義弟の おばあちゃんは お料理上手。<br />私は そんな おばあちゃんの お料理を 口にする機会がなかったんだけど<br />長期出張中で 先日 一時帰国した 義弟のYくんが <br />おばあちゃんの おいしいお料理を持って <br />私の実家へ 来てくれました。<br /><br />ふふふっ。<br />やっと うわさの おいしいおばあちゃんの お料理に ありつけました。<br /><br />そのひとつが ↑の写真。<br /><br />えっ ただの おにぎりじゃない？？？<br />いえいえ そうではありません。<br /><br />これ おばあちゃんならではの 味！<br />何気なく 捨ててしまいそうなものを 上手に利用して 作った <br />とってもとっても おいしい ご飯なんです。<br /><br />それは 出汁を とった後の いりこ。<br />（私の住んでる地域では 煮干の事を いりこ って言うんです）<br /><br />いりこの中骨を 丁寧に取って いりこを細かく刻んで<br />にんじんや お豆さんと一緒に 炊いた ご飯なんです。<br /><br />称して おばあちゃんの味 いりこ飯。<br />普通の炊き込みご飯のときのように お醤油とかで 味付け。<br />出汁を取ったあとの いりこや昆布だけど<br />これが しっかりと 出汁が出て おいしいの。<br /><br />しかも カルシウム たっぷりだし <br />食べ物を 無駄にせずにすむし 良い事尽くめ。<br /><br />私の実家の両親や 妹もこの いりこ飯の大ファンで<br />すでに おばあちゃんに 作り方を聞いて 何度も 実家の食卓に登場しているほど。<br /><br />私も この日初めて食べて すっかり このいりこ飯のとりこになっちゃいました。<br />早速 主婦業放棄後 なみのり君に 作ってあげようっと。<br /><br /><br />おばあちゃん おいしい いりこ飯 ご馳走様でした。<br /><br /><br /><br />  ]]>
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<dc:subject>お家ごはん～和食～</dc:subject>
<dc:date>2009-11-24T23:23:28+09:00</dc:date>
<dc:creator>ぽん</dc:creator>
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<title>チーズ白玉と鶏だんごのスープ</title>
<description> なんだか とっても久しぶりに 今日は お料理の記事。最近 お料理を作っても 写真を撮ることすら してなかったから久々に お料理の写真を撮ってたら「今日の料理は 誰かに いただいたの？？？」裏を返せば「誰かにいただいた 料理だから 写真を撮って ブログにアップするの？」って なみのりくんに 質問されちゃいました（笑）いえいえ どなたからも いただいてません（笑）本当に 久々のお料理写真だからどうやったら おいしそうに
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<![CDATA[ <center><a href="http://blog-imgs-36-origin.fc2.com/h/a/p/happyrecipe/09-11-11.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-36-origin.fc2.com/h/a/p/happyrecipe/09-11-11.jpg" alt="チーズ白玉入り♪" border="0" width="241" height="356" /></a></center><br /><br />なんだか とっても久しぶりに 今日は お料理の記事。<br />最近 お料理を作っても 写真を撮ることすら してなかったから<br />久々に お料理の写真を撮ってたら<br />「今日の料理は 誰かに いただいたの？？？」<br />裏を返せば「誰かにいただいた 料理だから 写真を撮って ブログにアップするの？」<br />って なみのりくんに 質問されちゃいました（笑）<br /><br />いえいえ どなたからも いただいてません（笑）<br />本当に 久々のお料理写真だから<br />どうやったら おいしそうに撮れるかも 忘れちゃいました。<br /><span style="font-size:x-small;">あっ 前も それほど おいしそうに撮ってなかったわ（笑）</span><br /><br /><br />温かいものが とっても恋しいこの時期。<br />時々 読んでる 私のお気に入りのフリーペーパーに<br />おいしそうな お料理のレシピを発見したので 早速作ってみました。<br /><br />それが ↑の写真。<br />白玉入りで 具沢山の 鶏団子スープ。<br /><br />この白玉 単なる 白玉じゃないんです。<br /><br /><a href="http://blog-imgs-36-origin.fc2.com/h/a/p/happyrecipe/09-11-11(2).jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-36-origin.fc2.com/h/a/p/happyrecipe/09-11-11(2).jpg" alt="中にはプロセスチーズが かくれんぼ" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" /></a><br>　ほら これこれ！！！　　<br>　<br>　白玉を かぶって かじると<br>　中にはプロセスチーズが かくれんぼ。　<br>　この写真じゃ わかりにくいけど しっかり隠れてます。　<br>　<br>　味付けは 自分流に アレンジして <br>　ちょっぴり 薄めの甘辛しょうゆ味。<br>　この味と 塩気の効いた <br>　チーズ入り 白玉との 相性が ばっちり♪<br>　　</p><br /><br />なみのりくんにも 好評だった このチーズ白玉。<br /><br />今度は 別の食べ方で 食べてみました。<br />それは また次回。<br /><br />このチーズ白玉入りの 鶏団子スープ<br />おいしかったので また 作ってみようっと。<br /><br /><br /><br /> ]]>
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<dc:subject>お家ごはん～和食～</dc:subject>
<dc:date>2009-11-12T05:26:24+09:00</dc:date>
<dc:creator>ぽん</dc:creator>
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<title>スパイスカレンダーに 掲載していただきました</title>
<description> レシピブログ×ハウス食品のコラボで立ち上げた＊スパイスブログ＊　採用していただいた 私のレシピのお料理が この度１１月２日発売の すてきな奥さん１２月号付録スパイスカレンダーに掲載されました♪最近 あまり PCの前にゆっくりと座る時間もなくメールのチェックも ままならない状態になってた私。レシピブログの 担当の方から 住所の確認メールが来てたのにメールチェックしてなかったので かなり ご迷惑をおかけしてしまいま
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<![CDATA[ <center><a href="http://blog-imgs-36-origin.fc2.com/h/a/p/happyrecipe/09-11-10.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-36-origin.fc2.com/h/a/p/happyrecipe/09-11-10.jpg" alt="スパイスカレンダーに 掲載していただきました♪" border="0" width="356" height="241" /></a></center><br /><br />レシピブログ×ハウス食品のコラボで立ち上げた<a href="http://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog//" target="_blank" ><font color=#3300FF>＊スパイスブログ＊</font></a>　<br />採用していただいた 私のレシピのお料理が <br />この度１１月２日発売の すてきな奥さん１２月号付録<br />スパイスカレンダーに掲載されました♪<br /><br />最近 あまり PCの前にゆっくりと座る時間もなく<br />メールのチェックも ままならない状態になってた私。<br /><a href="http://www.recipe-blog.jp/" target="_blank" ><font color=#3300FF>レシピブログ</font></a>の 担当の方から 住所の確認メールが来てたのに<br />メールチェックしてなかったので かなり ご迷惑をおかけしてしまいました。<br />本当に 住みませんでした。<br />申し訳ない限りです。<br /><br />そんな私のもとにも 無事 私のお料理が掲載されているカレンダーが<br />３０部届きました。<br />本当に 私のお料理が 掲載されているの？？？<br />な～んて ドキドキしながら チェックしてみると<br />ありました ありましたっ！<br /><br /><a href="http://blog-imgs-36-origin.fc2.com/h/a/p/happyrecipe/09-11-10(2).jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-36-origin.fc2.com/h/a/p/happyrecipe/09-11-10(2).jpg" alt="ココです！ココにちょこっと！！！" border="0"  style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" /></a><br>　　<br>　小さくだけど<br>　タイムを使った<br>　１２月のページに。　<br>　<br>　自分のお料理が<br>　カレンダーに<br>　掲載されるなんて<br>　とってもうれしい限り。　<br>　<br>　レシピブログの<br>　ご担当の方々<br>　本当にありがとうございました。 　　　</p><br /><br />最近は なかなか 思うように 自分の時間が取れないので<br />ほとんど参加していない レシピブログの企画。<br />また 時間が出来れば 色々参加していきたいな♪<br /><br /><br />２０１０年<br />まだまだ 先かと思ってたら あと２ヶ月もすれば<br />２０１０年に突入しちゃうんですよね。<br /><br />来年の スパイスカレンダーに 私のお料理を掲載していただいたし<br />なんだか 来年も 私にとって いい年になりそうな予感。<br /><br />ふふふっ<br />楽しみだぁ。<br /><br /><br />そうそう このカレンダーに掲載していただいたレシピ<br /><a href="http://happyrecipe.blog15.fc2.com/blog-entry-748.html" target="_blank" ><font color=#3300FF>こちら</font></a>に 掲載しています。<br />良かったら チェックしてみてくださいね！！！<br /><br /> ]]>
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<dc:subject>ごあいさつ</dc:subject>
<dc:date>2009-11-11T04:36:12+09:00</dc:date>
<dc:creator>ぽん</dc:creator>
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<title>基本に戻って プレーンシフォン</title>
<description> 最近 シフォンケーキネタを UPしておりませんでしたが凝りもせず 飽きもせず 時間を見つけては 焼いてますよ～。相変わらず バナナシフォンは 未だに上手く焼けません（笑）でも 豆乳シフォンも成功したし 今回のも成功したし・・・。バナナシフォン以外は なんとか 成功するようになりました。さすがに これだけ作れば 上達しますよねえ・・・（笑）上達しないと困ります！最近 シフォンケーキを焼いても あまりに失敗することが
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<![CDATA[ <center><a href="http://blog-imgs-36-origin.fc2.com/h/a/p/happyrecipe/09-11-8.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-36-origin.fc2.com/h/a/p/happyrecipe/09-11-8.jpg" alt="基本に戻って プレーンシフォン" border="0" width="241" height="356" /></a></center><br /><br />最近 シフォンケーキネタを UPしておりませんでしたが<br />凝りもせず 飽きもせず 時間を見つけては 焼いてますよ～。<br /><br />相変わらず バナナシフォンは 未だに上手く焼けません（笑）<br />でも 豆乳シフォンも成功したし 今回のも成功したし・・・。<br /><br />バナナシフォン以外は なんとか 成功するようになりました。<br />さすがに これだけ作れば 上達しますよねえ・・・（笑）<br /><span style="font-size:x-small;">上達しないと困ります！</span><br /><br />最近 シフォンケーキを焼いても あまりに失敗することが多くて<br />写真を撮ることを忘れてたのですが<br />久々に 写真を撮ることを思い出し 撮ってみました。<br /><br /><br />このところ 成功したことがない バナナシフォン。<br />まずは 基本に戻ろうと プレーンシフォンを焼いてみました。<br /><br />基本のプレーンシフォンを焼く前に バナナに挑戦してしまったからなあ・・・。<br />反省です。<br /><br />しっとり ふわふわな シフォンの完成！！！<br />夜な夜な 焼いたシフォン。<br /><br />成功してたのが嬉しくって<br />早朝より ２個目のシフォンを焼きました。<br /><br /><br />２個目のシフォンも 成功してたので<br />いつも お野菜をくださる ご近所さんへ <br />ありがとうの気持ちをこめて １ホールごと おすそ分け。<br /><span style="font-size:x-small;">お口にあうといいんだけど・・・。</span><br /><br /><br />今度は 色んなアレンジ版で 作って UPしていきたいと思います。<br />まだまだ 冷めない 私のシフォン作り。<br /><br />今後の課題を また 見つけました。<br /><br /><a href="http://blog-imgs-36-origin.fc2.com/h/a/p/happyrecipe/09-11-8(2).jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-36-origin.fc2.com/h/a/p/happyrecipe/09-11-8(2).jpg" alt="この凹み 今後の課題です。。。" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" /></a><br>　　<br>　<br>　<br>　<br>　それは これです！ これっ！<br>　この トップの 凹み。　　<br>　<br>　かなり きれいに カーブを描いて <br>　凹んでくれてます。　　<br>　<br>　なぜ 凹むんだ？？？<br><br>　また 色々調べなくっちゃ♪<br><br>　<br>　<br>　<br>　<br>　<br>　<br>　　</p><br /><br /><br /> ]]>
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<dc:subject>Sweets</dc:subject>
<dc:date>2009-11-09T04:52:48+09:00</dc:date>
<dc:creator>ぽん</dc:creator>
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<title>真夜中の ハロウィンスイーツ</title>
<description> Happy Halloween。な～んて もう 何日過ぎてるの？？？って 感じですよね（笑）１１月に入り 木枯らし一号も吹いて 日差しは温かいのに 風が とっても冷たいお天気。だ ・ け ・ どちょっぴり 過去に戻って１０月イベント ハロウィンネタを アップしちゃいます。だって 久々に 手作りスイーツの写真を 撮ったんですもん！（笑）　◇◆　◇◆　◇◆　◇◆　◇◆　◇◆　◇◆　◇◆何度も このブログで言ってるとおり イベント好きの私。そんな私だけ
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<![CDATA[ <center><a href="http://blog-imgs-35-origin.fc2.com/h/a/p/happyrecipe/09-11-3.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-35-origin.fc2.com/h/a/p/happyrecipe/09-11-3.jpg" alt="ジャックを添えて・・・大人の味。" border="0" width="356" height="241" /></a></center><br /><br />Happy Halloween。<br />な～んて もう 何日過ぎてるの？？？<br />って 感じですよね（笑）<br /><br />１１月に入り 木枯らし一号も吹いて <br />日差しは温かいのに 風が とっても冷たいお天気。<br /><br />だ ・ け ・ ど<br />ちょっぴり 過去に戻って<br />１０月イベント ハロウィンネタを アップしちゃいます。<br /><br />だって 久々に 手作りスイーツの写真を 撮ったんですもん！（笑）<br /><br /><br /><center>　◇◆　◇◆　◇◆　◇◆　◇◆　◇◆　◇◆　◇◆</center><br /><br />何度も このブログで言ってるとおり イベント好きの私。<br />そんな私だけど 今年は ハロウィンに 全く無関係に 生活してきてしまい<br />ハロウィン前日くらいから 「まずい このままでは 終われない・・・」<br />な～んて ちょっぴり 自分の中で あせり始め<br />ハロウィン気分を 味わうべく スイーツを作るために <br />材料を買出しに行ったり 夜な夜な スイーツ作りを始めたり・・・。<br /><br /><br />今年は ちょっぴり大人な パンプキンチーズケーキと<br />ジャックのクッキーを 作ってみました。<br /><br />チーズケーキは ラム酒漬けにしておいた レーズンも入れて<br />ちょっぴり 大人な味にしてみちゃいました。<br /><br />そして 粘土工作のように 楽しみながら作った ジャック。<br />パンプキンチーズケーキの横に添えて <br />ハロウィンスイーツの 完成です。<br /><br />正直 １０月３１日の ハロウィンに間に合わず（笑）<br />結局食べたのは １１月に入って <br />しかも なみのりくんの仕事帰りを待って 夜中の デザートタイム。<br /><br />このジャックのクッキーをみて <br />なみのりくんに ちょっぴり 笑われてしまいましたが<br />でも ハロウィン気分を 味わいたい私は 大満足。<br /><br />しいて言えば もうちょっと うまくジャックの顔が <br />工作出来ればよかったんだけど・・・・。<br />まぁ この失敗は 来年に。<br /><br /><br />両方 とってもおいしくって <br />夜中のスイーツ 太る事も気にせず<br />二人で むしゃむしゃ むしゃむしゃ。<br /><br />後悔したのは 次の日 体重計にのってから・・・（笑）<br />でも まあ 時既に遅しですよね。<br /><br /><br />今年のハロウィン。<br />滑り込みしたけど ぎりぎり 間に合わずでしたが<br />でも 遅れながらも ハロウィン気分を満喫できた <br />食いしん坊な私たちでした。<br /><br /><br /> ]]>
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<dc:subject>Sweets</dc:subject>
<dc:date>2009-11-03T14:01:25+09:00</dc:date>
<dc:creator>ぽん</dc:creator>
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<title>おばけシイタケ</title>
<description> 皆さん お久しぶりです。お元気ですか？またまた しばらく 更新をオサボリしてしまいました。それにもかかわらず 毎日 たくさんの方が 遊びに来てくださって本当にありがとうございます。日中 まだまだ 暑いなんて思ってましたが肌寒くなってきて もう 冬モードになってきましたね。温かいお風呂 ホカホカのお布団が恋しい季節。お店は ハロウィンを通り越して クリスマスや お正月モードに なっていたり・・・。季節の移り変わり
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<![CDATA[ 皆さん お久しぶりです。<br />お元気ですか？<br />またまた しばらく 更新をオサボリしてしまいました。<br />それにもかかわらず 毎日 たくさんの方が 遊びに来てくださって<br />本当にありがとうございます。<br /><br />日中 まだまだ 暑いなんて思ってましたが<br />肌寒くなってきて もう 冬モードになってきましたね。<br /><br />温かいお風呂 ホカホカのお布団が恋しい季節。<br />お店は ハロウィンを通り越して <br />クリスマスや お正月モードに なっていたり・・・。<br /><br />季節の移り変わりは ますます 早く感じる今日この頃。<br />ハロウィンが すぐそこまで迫ってきてるというのに<br />何にも ハロウィン仕様になってない我が家。<br /><br />去年は <a href="http://happyrecipe.blog15.fc2.com/blog-entry-892.html" target="_blank" ><font color=#3300FF>こんな風に</font></a> そうそうと ハロウィン仕様にしてたのに・・・。<br />最近は お部屋の飾りつけも オサボリ気味です。<br /><br />我が家も ハロウィン通り越して クリスマスモードに しようかしら・・・？<br /><br /><br /><center>　◆◇　　◆◇　　◆◇　　◆◇　　◆◇　　◆◇　　◆◇　　◆◇　　◆◇　　◆◇　　◆◇　</center><br /><br />実家から シイタケが 届きました。<br />シイタケといっても 私が知っている 普通のシイタケではありません。<br /><br />何を隠そう オバケシイタケ（笑）<br />見てください！このオバケシイタケを。。。<br /><br /><center><a href="http://blog-imgs-35-origin.fc2.com/h/a/p/happyrecipe/09-10-29(3).jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-35-origin.fc2.com/h/a/p/happyrecipe/09-10-29(3).jpg" alt="おおっと 魔の手が・・・（笑）" border="0" width="356" height="298" /></a></center><br /><br />おぉ～っと 魔の手が伸びてきました（笑）<br /><br />改めて オバケシイタケの正体を どうぞ。<br /><br /><center><a href="http://blog-imgs-35-origin.fc2.com/h/a/p/happyrecipe/09-10-29(2).jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-35-origin.fc2.com/h/a/p/happyrecipe/09-10-29(2).jpg" alt="超オバケしいたけ" border="0" width="356" height="241" /></a></center><br /><br />ねっ オバケシイタケでしょ？<br />普通のシイタケの 何倍あるんだろう・・・？<br />携帯電話と比べても かなりの大きさ。<br />大きさだけじゃなくて 肉厚も すごい！！！<br /><br />こんな風に 大きな 大きなシイタケが いくつもあったので<br />早速 あるものに 変身！！！<br /><br /><center><a href="http://blog-imgs-35-origin.fc2.com/h/a/p/happyrecipe/09-10-29.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-35-origin.fc2.com/h/a/p/happyrecipe/09-10-29.jpg" alt="こんなに ちょっぴりに・・・。" border="0" width="356" height="241" /></a></center><br /><br />ちょうど お天気が良い日が 続いたので 千切りにして<br />干ししいたけに しちゃった。<br /><br />丸ごと 干してたら かなり 時間がかかったけど<br />千切りにしたので 肉厚シイタケも 丸２日で かなり綺麗な 仕上がりに。<br /><br />たくさんあった シイタケも 出来上がってみれば<br />こんなに ちょっぴりに。<br /><br /><br />とはいえ かなり 大活躍してくれそうな 干ししいたけ。<br />保存用の瓶に入れて 出番を待ってます。<br /><br /><br />この干ししいたけ 今度は何に 変身するのかしら・・・？<br /> ]]>
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<dc:subject>保存食</dc:subject>
<dc:date>2009-10-30T01:57:32+09:00</dc:date>
<dc:creator>ぽん</dc:creator>
<dc:publisher>FC2-BLOG</dc:publisher>
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<title>手作りが一番☆りんごジャム</title>
<description> 去年 初めて挑戦した 手作り りんごジャム。紅玉の皮で ほんのり色づいた ピンク色が可愛くてそして 甘酸っぱくって 甘さ控えめな ジャムが とってもおいしくって手作りのりんごジャムに はまってしまった私。だって 甘さも 自分好みに調整できるし 無添加だしそれになんといっても 出来上がりを想像しながらおいしく食べてもらってる みんなの笑顔を想像しながら作る過程が 何とも楽しい。あっ 怪しい人じゃありませんよ！！！（
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<![CDATA[ <center><a href="http://blog-imgs-15-origin.fc2.com/h/a/p/happyrecipe/09-10-08.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-15-origin.fc2.com/h/a/p/happyrecipe/09-10-08.jpg" alt="今年も りんごジャム 作っちゃいました♪" border="0" width="241" height="356" /></a></center><br /><br />去年 初めて挑戦した <a href="http://happyrecipe.blog15.fc2.com/blog-entry-893.html" target="_blank" ><font color=#3300FF>手作り りんごジャム</font></a>。<br />紅玉の皮で ほんのり色づいた ピンク色が可愛くて<br />そして 甘酸っぱくって 甘さ控えめな ジャムが とってもおいしくって<br />手作りのりんごジャムに はまってしまった私。<br /><br />だって 甘さも 自分好みに調整できるし 無添加だし<br />それになんといっても 出来上がりを想像しながら<br />おいしく食べてもらってる みんなの笑顔を想像しながら<br />作る過程が 何とも楽しい。<br /><span style="font-size:x-small;">あっ 怪しい人じゃありませんよ！！！（笑）</span><br /><br />そんなわけだから 市販のりんごジャムに 負けません！！<br />あっ もちろん 自画自賛ですけどね・・・（笑）<br /><br />だから 去年に引き続き 今年も <br />りんごのおいしいこの時期に たくさんの りんごジャムを作っちゃいました。<br /><br />去年は りんごジャム初挑戦だったから<br />りんごの大量買いは 控えたんだけど<br />今回は もう ベテラン（笑）に なってきたので <br />思い切って 紅玉を大量に 箱買い。<br /><span style="font-size:x-small;">かなり 安かったんですよ～。</span><br /><br /><center><a href="http://blog-imgs-15-origin.fc2.com/h/a/p/happyrecipe/09-10-08(2).jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-15-origin.fc2.com/h/a/p/happyrecipe/09-10-08(2).jpg" alt="こうやって 眺めてるだけで しあわせ☆" border="0" width="356" height="241" /></a></center><br /><br />皮や 種を除いて 正味２キロ分を ジャムにしちゃった。<br />ほ～ら こんなにたくさん。<br /><br />大きな瓶や 小さな瓶。<br />日頃から ためておいた 空き瓶を 集めだしてきて<br />保存用に 小分け。<br /><br />たくさん作ったジャムを こうやって 眺めてるだけで 幸せ気分。<br />なんだか 嬉しくなっちゃいます。<br /><br />みんなの喜んでくれる 笑顔が 嬉しくて<br />こうやって 自分で作ったものを みんなに プレゼントしたくなる私。<br /><span style="font-size:x-small;">実家の母親譲りです。</span><br /><br />このりんごジャムも 今年は 誰のところへ 嫁いでいくのやら・・・？<br /><br /><br /><a href="http://blog-imgs-15-origin.fc2.com/h/a/p/happyrecipe/09-10-08(3).jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-15-origin.fc2.com/h/a/p/happyrecipe/09-10-08(3).jpg" alt="お気に入りの WECKのビンに入れて・・・。" border="0"style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" /></a><br>　　<br>　<br>　<br>　<br>　　<br>　<br>　おいしく 食べてもらえるといいな。<br>　　<br>　<br><br>　　<br>　<br></p><br /><br /><br /><br /> ]]>
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<dc:subject>Sweets</dc:subject>
<dc:date>2009-10-08T15:09:53+09:00</dc:date>
<dc:creator>ぽん</dc:creator>
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<title>母の味☆再現</title>
<description> 夜な夜な行った栗仕事。見た目は かなり 綺麗で 一粒一粒が 大きな栗だったのになぜか いただいた栗の 半分くらいが 残念な状態になってて・・・。半分は お食事系のお料理にそして 半分は こんな風に渋皮煮にしようと もくろんでたのに・・・（涙）。そんなわけで 数少なくなった貴重な栗を栗ご飯と 栗の甘辛煮に変身させました。最近 ご飯の写真を撮る習慣が なかったので 栗ご飯の写真は 撮るのをすっかり忘れちゃった　　　こ
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<![CDATA[ <center><a href="http://blog-imgs-15-origin.fc2.com/h/a/p/happyrecipe/09-10-05.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-15-origin.fc2.com/h/a/p/happyrecipe/09-10-05.jpg" alt="母の味☆栗の甘辛煮" border="0" width="406" height="275" /></a></center><br /><br />夜な夜な行った<a href="http://happyrecipe.blog15.fc2.com/blog-entry-992.html" target="_blank" ><font color=#3300FF>栗仕事</font></a>。<br />見た目は かなり 綺麗で 一粒一粒が 大きな栗だったのに<br />なぜか いただいた栗の 半分くらいが 残念な状態になってて・・・。<br />半分は お食事系のお料理に<br />そして 半分は <a href="http://happyrecipe.blog15.fc2.com/blog-entry-658.html" target="_blank" ><font color=#3300FF>こんな風に</font></a>渋皮煮にしようと もくろんでたのに・・・（涙）。<br /><br />そんなわけで 数少なくなった貴重な栗を<br />栗ご飯と 栗の甘辛煮に変身させました。<br /><span style="font-size:x-small;">最近 ご飯の写真を撮る習慣が なかったので 栗ご飯の写真は 撮るのをすっかり忘れちゃった</span><br /><br /><a href="http://blog-imgs-15-origin.fc2.com/h/a/p/happyrecipe/09-10-05(2).jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-15-origin.fc2.com/h/a/p/happyrecipe/09-10-05(2).jpg" alt="私も 母の味を 引き継げました（笑）" border="0"  style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" /></a>　<br>　<br>　これが 栗の甘辛煮。<br>　私の とってもとっても 懐かしい母の味。 <br>　<br>　栗の時期になると <br>　必ず 作ってくれた一品。<br>　<br>　この味が 家族みんな大好きで　<br>　あっという間に 完食しちゃってました。　<br>　<br></p><br /><br />今でこそ 自分が 栗仕事を し始めて <br />この栗の渋皮を 一つ一つ 丁寧に 剥くのが どれほど大変か<br />身にしみて わかるようになったけど<br />当時は こんな苦労も 知らず 当たり前のように パクパク パクパク 食べる専門。　<br /><br />こんな食いしん坊な 私たちのために <br />一粒一粒 丁寧に剥いて この甘辛煮を作ってくれた母。<br />今更ながら 本当にありがとう。<br /><span style="font-size:x-small;">今は 父 母 仲良く 揃って この時期になると 栗仕事をしてるそうです。</span><br /><br />そんな母の味を 私もやっと 引き継ぐことが出来ました。<br />なんとなく この栗の甘辛煮は 私にとって ハードルが高いような気がして<br />今まで 作ってなかったんだけど<br />今年は 母に作り方を教えてもらって 見事 母の味を再現できました。<br /><br />この懐かしの味。<br />食べると やっぱり 落着くなあ～。<br /><br />今は 当時のように 食べる専門だけじゃなく<br />しっかりと ありがたみを 感じならが 一つ一つ 味わって いただいてます。<br /><br />この栗の甘辛煮<br />シンプルだけど 私にとって 何とも懐かしい栗料理なのでした。<br /><br /><br /><br /> ]]>
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<dc:subject>お家ごはん～和食～</dc:subject>
<dc:date>2009-10-06T21:40:32+09:00</dc:date>
<dc:creator>ぽん</dc:creator>
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<title>栗仕事</title>
<description> ９月も 今日で終わりですね～。食欲の秋 ・ 芸術の秋 ・ スポーツの秋皆さんは いかがお過ごしですか？？？去年は 芸術の秋にしよう と思いつつやっぱり 食欲の秋になった我が家。今年も ますます 我が家は 食欲の秋になりそうな予感。 　我が家の 食欲の秋を 　ますます パワーアップ させるかのように　大粒の栗を たくさん いただきました。　我が家にとっては 今シーズン初の栗。　栗ご飯に 栗おこわ 栗の甘辛煮に　渋皮煮 そ
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<![CDATA[ <center><a href="http://blog-imgs-15-origin.fc2.com/h/a/p/happyrecipe/09-09-30.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-15-origin.fc2.com/h/a/p/happyrecipe/09-09-30.jpg" alt="大粒の 栗が ゴロゴロ・・・。" border="0" width="456" height="375" /></a></center><br /><br />９月も 今日で終わりですね～。<br />食欲の秋 ・ 芸術の秋 ・ スポーツの秋<br />皆さんは いかがお過ごしですか？？？<br /><br /><a href="http://happyrecipe.blog15.fc2.com/blog-entry-882.html" target="_blank" ><font color=#3300FF>去年は</font></a> 芸術の秋にしよう と思いつつ<br />やっぱり 食欲の秋になった我が家。<br />今年も ますます 我が家は 食欲の秋になりそうな予感。<br /> <br /><br /><a href="http://blog-imgs-15-origin.fc2.com/h/a/p/happyrecipe/09-09-30(3).jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-15-origin.fc2.com/h/a/p/happyrecipe/09-09-30(3).jpg" alt="今年も 始まりました☆栗仕事♪" border="0"  style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" /></a><br>　我が家の 食欲の秋を <br>　ますます パワーアップ させるかのように<br>　大粒の栗を たくさん いただきました。<br><br>　我が家にとっては 今シーズン初の栗。<br><br>　栗ご飯に 栗おこわ 栗の甘辛煮に<br>　渋皮煮 それに 栗を使ったスイーツ色々・・・。<br><br>　この栗を使って<br>　作りたいもの 食べたいものが い～っぱい。　<br><br>　何に変身させようか<br>　考えるだけで 楽しくなっちゃいます。<br>　<br>　そんなことを 考えながら<br>　夜な夜な 栗の皮むき作業。<br>　美味しいものを 食べるためなら<br>　面倒な 栗の皮むきも なんのその！</p><br /><br />さて この栗。<br />まずは 何に変身させようかしら・・・。<br /><br /><a href="http://blog-imgs-15-origin.fc2.com/h/a/p/happyrecipe/09-09-30(2).jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-15-origin.fc2.com/h/a/p/happyrecipe/09-09-30(2).jpg" alt="感謝の気持ちをこめて・・・。" border="0"  style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" /></a>　<br>　<br>　<br>　<br>　<br>　ありがとうの感謝の気持ちをこめて　<br>　ちょっぴり 栗で 遊んでみました。<br>　<br>　ニコニコ おいしい笑顔。<br>　わかるかな～。　</p><br /><br /><br /><br /> ]]>
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<dc:subject>日常あれこれ</dc:subject>
<dc:date>2009-09-30T21:46:01+09:00</dc:date>
<dc:creator>ぽん</dc:creator>
<dc:publisher>FC2-BLOG</dc:publisher>
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<title>カラフル おはぎ</title>
<description> 秋の大型連休シルバーウィークは いかが過されましたか？今日から 本格的に お仕事開始って方も いらっしゃるのでは・・・。我が家は なみのりくんが ２１日から ３連休だったので近場に ちょこちょこと お出かけ。でも 最終日には なみのりくんから リクエストに答えて久々に お菓子作りを してみました。とはいっても UPしてないけど 時々 お菓子は作ってるんですけどね・・・なみのりくんの リクエストっていうのは 上の おはぎ
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<![CDATA[ <center><a href="http://blog-imgs-15-origin.fc2.com/h/a/p/happyrecipe/09-09-26.jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-15-origin.fc2.com/h/a/p/happyrecipe/09-09-26.jpg" alt="４色おはぎ 作りました" border="0" width="308" height="456" /></a></center><br /><br />秋の大型連休シルバーウィークは いかが過されましたか？<br />今日から 本格的に お仕事開始って方も いらっしゃるのでは・・・。<br />我が家は なみのりくんが ２１日から ３連休だったので<br />近場に ちょこちょこと お出かけ。<br /><br />でも 最終日には なみのりくんから リクエストに答えて<br />久々に お菓子作りを してみました。<br /><span style="font-size:x-small;">とはいっても UPしてないけど 時々 お菓子は作ってるんですけどね・・・</span><br /><br />なみのりくんの リクエストっていうのは 上の おはぎ。<br />ちょうど お彼岸の時期でもあったし 私の食べたかったし<br />小豆もあったので 餡子から 手作りしちゃいました。<br /><br />リクエストの おはぎは 緑色の青海苔バージョン。<br />なぜ 青海苔バージョンかって？？？<br /><br />それは <a href="http://www.ytv.co.jp/kenmin_show/" target="_blank" ><font color=#3300FF>秘密のケンミンSHOW</font></a>で 大阪のおはぎの 三色は<br />あんこ ・ きなこ ・ そして 青海苔っていう情報を見て<br />横浜育ちの なみのりくんは かなり びっくり。<br /><br />おはぎに 青海苔？？？<br />ってな 具合に（笑）<br />だって なみのりくんの おはぎの三色といえば <br />餡子 ・ きなこ ・ それから 黒ごまなんですもん。<br /><span style="font-size:x-small;">大阪に住んでたことのある 私にとっては 青海苔のおはぎって 普通だったんですけどね。</span><br /><br /><a href="http://blog-imgs-15-origin.fc2.com/h/a/p/happyrecipe/09-09-26(2).jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-15-origin.fc2.com/h/a/p/happyrecipe/09-09-26(2).jpg" alt="青海苔バージョン" border="0"  style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" /></a><br>　餡子もたっぷりあるし <br>　せっかく作るんだったら <br>　大阪バージョンの ３色にプラスして<br>　なみのりくんの好きな 黒ごまバージョンも 作ろう！  <br>　って思い 全種類の おはぎを作ってみました。 <br>　<br>　あんこに きなこに 黒ごまに 青海苔。<br>　一度に ４種類もの おはぎを作ったのは 初めて。<br>　<br>　出来上がってみると かなり カラフル。<br>　 <br>　出来上がりを さっそく なみのりくんに 見せると<br>　始めてみる 青海苔バージョンの おはぎに <br>　感動してました（笑）<br>　<br>　で 早速 念願の 初物食い。<br>　感想は？<br><br>　・・・・・。　<br>　「青海苔のおはぎって こんな味？あってる？」<br>　な～んて 私に 聞き返して「うん これだよ！」　<br>　って言うと 「俺は いつもの ３色の方が 好きだなあ～。<br>　青海苔の 磯の香が勝って 俺には 青海苔だったら 甘くないほうが・・・」<br>　とのこと。<br><br>　一応 食べて 大満足の なみのりくん。<br>　でも 次から作る 我が家のおはぎは<br>　いつもどおりの あんこ ・ きなこ ・ 黒ごまです（笑）　</p><br /><br /><a href="http://blog-imgs-15-origin.fc2.com/h/a/p/happyrecipe/09-09-26(3).jpg" target="_blank"><img src="http://blog-imgs-15-origin.fc2.com/h/a/p/happyrecipe/09-09-26(3).jpg" alt="曼珠沙華も 満開♪" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" /></a><br>　<br><br><br><br>　おはぎを作った 翌日。<br>　お散歩してたら 偶然<br>　一面真っ赤に咲いた <br>　曼珠沙華の <br>　花畑を 見つけました。　　<br><br>　とっても 綺麗で 思わず <br>　パシャって 撮っちゃいました。<br><br><br></p><br /><br /><br /><br /><br /> ]]>
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<dc:subject>Sweets</dc:subject>
<dc:date>2009-09-28T06:16:51+09:00</dc:date>
<dc:creator>ぽん</dc:creator>
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