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今日は なみのり君が 「久々に何かお菓子でも作りたいっ。何か作ろう♪」
との提案で 昨夜から お菓子の本と にらめっこ。
見れば見るほど どれもおいしそうで なかなか 決まらない
最終的に 候補が２つ。
『マドレーヌ』と『ロールケーキ』
マドレーヌ ： 焼き型がないから 今回は却下
ロールケーキ： 蓬や餡などの材料が 揃ってある。
そんな理由で 蓬入りの生地に 生クリームと餡の和風ロールケーキにしようということで決定です
そうと決まれば 二人で キッチンで お料理大会
とは言っても だらだらと 一日過ごしていたので スタートは 夕方からという かなり遅め。
だから 晩ご飯部隊と おやつ部隊 に分かれて 料理開始です。
＋なみのりくん
おやつ班
＋わたし
晩ご飯班
ハンドミキサーが壊れて以来 もっぱら ホイッパーでのお菓子作りの我が家。
結構大変な作業に 「『キッチンエイド』がやっぱり欲しいなぁ。買おうかっ」とうれしい一声。
前々から 二人で 「パンも作れるし お菓子も作れるし 欲しい〜欲しいっ」っていい続けている キッチンツール。
よしよしっ、なみのり君が その気になってきた〜。
なみのり君の気分が盛り上がってるときに 買ってもらわなくっちゃ
ガスコンロの方からは カレーのスパイシーな匂い。
オーブンの方からは 蓬の香ばしい香りと 甘い香りが漂ってきて おなかもグ〜。
いい感じに おなかもすいてきました。
今日のカレーは キャベツがメイン。
キャベツは大きめの千切りに、にんじん たまねぎは 細めの千切り。
ブーケガルニと ローレルで コトコトに込んで
トマトケチャップや 中農ソース ガラムマサラを 加えれば
市販のルーカレーも 我が家オリジナルに大変身
はじめは「え゛〜っキャベツカレー？？？」
って言ってたなみのり君も
気づいてみれば 「おいしいっ、おいしいっ」って３杯間食
キャベツカレーも ちょっとした工夫で かなり おいしいですよ
なみのり君の 和風ロールケーキはというと・・・
ロールケーキというより 京菓子の老舗「『鶴屋吉信』の和菓子で「『京観世』っぽくなりました。
ちょっと スポンジが膨らまなかったのです
ロールケーキとしたら ちょっと残念賞だけど 和菓子としたら ◎
。
生地も 蓬の緑が鮮やかで 甘さも控えめ。
中の 餡クリームは とっても舌触りがよくて 生地になじんでて
愛情たっぷりの なみのり君作 和風ロール おいしく食べました
との提案で 昨夜から お菓子の本と にらめっこ。
見れば見るほど どれもおいしそうで なかなか 決まらない
最終的に 候補が２つ。
『マドレーヌ』と『ロールケーキ』
マドレーヌ ： 焼き型がないから 今回は却下
ロールケーキ： 蓬や餡などの材料が 揃ってある。
そんな理由で 蓬入りの生地に 生クリームと餡の和風ロールケーキにしようということで決定です
そうと決まれば 二人で キッチンで お料理大会
とは言っても だらだらと 一日過ごしていたので スタートは 夕方からという かなり遅め。
だから 晩ご飯部隊と おやつ部隊 に分かれて 料理開始です。
＋なみのりくん
おやつ班＋わたし
晩ご飯班 ハンドミキサーが壊れて以来 もっぱら ホイッパーでのお菓子作りの我が家。
結構大変な作業に 「『キッチンエイド』がやっぱり欲しいなぁ。買おうかっ」とうれしい一声。
前々から 二人で 「パンも作れるし お菓子も作れるし 欲しい〜欲しいっ」っていい続けている キッチンツール。
よしよしっ、なみのり君が その気になってきた〜。
なみのり君の気分が盛り上がってるときに 買ってもらわなくっちゃ
ガスコンロの方からは カレーのスパイシーな匂い。
オーブンの方からは 蓬の香ばしい香りと 甘い香りが漂ってきて おなかもグ〜。
いい感じに おなかもすいてきました。
今日のカレーは キャベツがメイン。キャベツは大きめの千切りに、にんじん たまねぎは 細めの千切り。
ブーケガルニと ローレルで コトコトに込んで
トマトケチャップや 中農ソース ガラムマサラを 加えれば
市販のルーカレーも 我が家オリジナルに大変身
はじめは「え゛〜っキャベツカレー？？？」
って言ってたなみのり君も
気づいてみれば 「おいしいっ、おいしいっ」って３杯間食
キャベツカレーも ちょっとした工夫で かなり おいしいですよ
なみのり君の 和風ロールケーキはというと・・・
ロールケーキというより 京菓子の老舗「『鶴屋吉信』の和菓子で「『京観世』っぽくなりました。
ちょっと スポンジが膨らまなかったのです
ロールケーキとしたら ちょっと残念賞だけど 和菓子としたら ◎
。生地も 蓬の緑が鮮やかで 甘さも控えめ。
中の 餡クリームは とっても舌触りがよくて 生地になじんでて
愛情たっぷりの なみのり君作 和風ロール おいしく食べました
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