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今日は こちらは 台風＆秋雨前線の影響で 大荒れの天気でした。
傘をさしてても 意味が無いくらいの風雨
風が強すぎて 傘をさすのもやっと。
こんな日は どこにも出かけず 家に居るのが一番なんですけど そういうわけにも 行きません。
雨の中 ぬれても良い格好で 出勤しましたが 既に最寄の駅に着くまでに 服も 靴も 水浸し。
会社につく頃には 大変なことになってました
駅や 歩道には 骨が折れて 風で飛ばされ 無残な姿になった 傘たちが たくさん落ちていました。
まるで 台風が去ったあとのような 光景です。
今日は 中秋の名月だというのに お月見どころの天気じゃないですね。
皆さんのところは 大丈夫でしたか？
こんな天気で とっても寒かったので 今日は ソーキそばを作ってみました
沖縄旅行に行ったときに 買ってきた乾麺＆だし汁を使ったので 今日は 手抜き料理です
昨日 多めに作っておいた 角煮をいれて『ソーキそば』にしてみました。
出汁は粉末のものだったので とても 物足りない感じの味だったのですが
この粉末ソバ出汁に 角煮の脂を 少し加えると 本格的な ソーキソバの出汁に早代わり。
すっごく コクが出て すっごく 美味しいんです。
「脂があるか ないかで こんなに違うんだね」って 大満足で ぺろりと 完食。
インスタントも ちょっとした一工夫で 本格的な味が楽しめますね。
傘をさしてても 意味が無いくらいの風雨
風が強すぎて 傘をさすのもやっと。
こんな日は どこにも出かけず 家に居るのが一番なんですけど そういうわけにも 行きません。
雨の中 ぬれても良い格好で 出勤しましたが 既に最寄の駅に着くまでに 服も 靴も 水浸し。
会社につく頃には 大変なことになってました
駅や 歩道には 骨が折れて 風で飛ばされ 無残な姿になった 傘たちが たくさん落ちていました。
まるで 台風が去ったあとのような 光景です。
今日は 中秋の名月だというのに お月見どころの天気じゃないですね。
皆さんのところは 大丈夫でしたか？
こんな天気で とっても寒かったので 今日は ソーキそばを作ってみました
沖縄旅行に行ったときに 買ってきた乾麺＆だし汁を使ったので 今日は 手抜き料理です
昨日 多めに作っておいた 角煮をいれて『ソーキそば』にしてみました。出汁は粉末のものだったので とても 物足りない感じの味だったのですが
この粉末ソバ出汁に 角煮の脂を 少し加えると 本格的な ソーキソバの出汁に早代わり。
すっごく コクが出て すっごく 美味しいんです。
「脂があるか ないかで こんなに違うんだね」って 大満足で ぺろりと 完食。
インスタントも ちょっとした一工夫で 本格的な味が楽しめますね。
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