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私がいつも 利用している近所の八百屋さん。
ちょうど 仕事帰りに立ち寄ると 必ず 叩き売りが 始まってます。
昨日も 叩き売りの真っ最中
大根・菊菜・レタスにチンゲン菜etc
どれも１つ、１０円
もちろん 大根も１本まるままだし、レタスも１玉まるまる。
「これで 儲けあるの？大丈夫？？？」って ちょっと 気にしつつも いつもお世話になってる 主婦の強い見方です
昨日１０円でＧＥＴした『大根』を使って 久々に 『大根餅』を作ってみました。
冷蔵庫に ある食材で 作ったので 焼き豚の 代わりに
鶏のササミを 使ってみました。
始めはどうかなって 心配しましたが
鶏のササミでも ぜんぜん問題なしでした。
干し海老がなかったら かなり 物足りない感じだけど
あとは 肉があっても なくても 問題ないです。
この もちもち感が たまりません
大根餅って かなり面倒だと 敬遠されえるかもしれませんが
すっごく 簡単に出来ますよ！
蒸し器の代わりに 電子レンジで チンですし・・・
点心って お店で食べると ちょっとしか 出てきませんが
自宅で 作ると 思いっきり食べれますよ
ぜひ お試しくださいね。
作り方は こちらをどうぞ
ちょうど 仕事帰りに立ち寄ると 必ず 叩き売りが 始まってます。
昨日も 叩き売りの真っ最中
大根・菊菜・レタスにチンゲン菜etc
どれも１つ、１０円
もちろん 大根も１本まるままだし、レタスも１玉まるまる。
「これで 儲けあるの？大丈夫？？？」って ちょっと 気にしつつも いつもお世話になってる 主婦の強い見方です
昨日１０円でＧＥＴした『大根』を使って 久々に 『大根餅』を作ってみました。
冷蔵庫に ある食材で 作ったので 焼き豚の 代わりに 鶏のササミを 使ってみました。
始めはどうかなって 心配しましたが
鶏のササミでも ぜんぜん問題なしでした。
干し海老がなかったら かなり 物足りない感じだけど
あとは 肉があっても なくても 問題ないです。
この もちもち感が たまりません
大根餅って かなり面倒だと 敬遠されえるかもしれませんが
すっごく 簡単に出来ますよ！
蒸し器の代わりに 電子レンジで チンですし・・・
点心って お店で食べると ちょっとしか 出てきませんが
自宅で 作ると 思いっきり食べれますよ
ぜひ お試しくださいね。
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