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今日は 春の七草の日ですよね？春の七草 全部いえますか？
高校の時には 覚えていたのですが 今では すっかり忘れてしまいました。
もう一度 覚えるために 書き出してみました。
セリ・ナズナ・ゴギョウ（ハハコグサ）・ハコベ・ホトケノザ（コオニタビラコ）・スズナ（カブ）・スズシロ（ダイコン）
「セリ・ナズナ / ゴギョウ・ハコベラ / ホトケノザ / スズナ・スズシロ / 春の七草」
と言う風に ５・７・５・７・７のリズムに合わせて 覚えれば 覚えやすいんですよね。
よしっ。これで 忘れないはず。
ちなみに 秋の七草の覚え方も これと一緒。
「ハギ・キキョウ / クズ・フジバカマ / オミナエシ / オバナ・ナデシコ / 秋の七草」
もう これで 完璧でしょ？
ついでに 春の七草には それぞれ こんな意味が込められているそうです。
☆セリ＝競り勝つ
☆ナズナ＝撫でて汚れを除く
☆ゴギョウ＝仏体
☆ハコベ＝反映がはびこる
☆ホトケノザ＝仏の安座
☆スズナ＝神を呼ぶ鈴
☆スズシロ＝汚れのない清白
ここまで 書いておきながら 我が家では 七草粥を食べず
なみのり君のリクエストで 七草粥が ハヤシライスに変身してしまいました
そして 一緒に添えた 簡単で とっても美味しい一品『じゃがいも＆明太子炒め』を作ってみました。
我が家で作った 今年最初の お料理のＵＰかも〜。
このお料理は とっても簡単かつ とっても美味しいので 我が家ではお気に入り
明太子が安い時に まとめ買いして このお料理に変身させてます
レシピはこちらを参考にしました。
高校の時には 覚えていたのですが 今では すっかり忘れてしまいました。
もう一度 覚えるために 書き出してみました。
セリ・ナズナ・ゴギョウ（ハハコグサ）・ハコベ・ホトケノザ（コオニタビラコ）・スズナ（カブ）・スズシロ（ダイコン）
「セリ・ナズナ / ゴギョウ・ハコベラ / ホトケノザ / スズナ・スズシロ / 春の七草」
と言う風に ５・７・５・７・７のリズムに合わせて 覚えれば 覚えやすいんですよね。
よしっ。これで 忘れないはず。
ちなみに 秋の七草の覚え方も これと一緒。
「ハギ・キキョウ / クズ・フジバカマ / オミナエシ / オバナ・ナデシコ / 秋の七草」
もう これで 完璧でしょ？
ついでに 春の七草には それぞれ こんな意味が込められているそうです。
☆セリ＝競り勝つ
☆ナズナ＝撫でて汚れを除く
☆ゴギョウ＝仏体
☆ハコベ＝反映がはびこる
☆ホトケノザ＝仏の安座
☆スズナ＝神を呼ぶ鈴
☆スズシロ＝汚れのない清白
ここまで 書いておきながら 我が家では 七草粥を食べず
なみのり君のリクエストで 七草粥が ハヤシライスに変身してしまいました
そして 一緒に添えた 簡単で とっても美味しい一品『じゃがいも＆明太子炒め』を作ってみました。
我が家で作った 今年最初の お料理のＵＰかも〜。
このお料理は とっても簡単かつ とっても美味しいので 我が家ではお気に入り
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