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おはようございます。
先日 入梅したにも かかわらず まるで 梅雨明けしたかのような お天気。
日差しがとってもきつくて 昨日も すっごく暑かったですよね〜。
昨日は なみのり君も お仕事だったので こんなにお天気がいいのなら・・・と
朝から 張り切って お洗濯三昧。
ベランダに 干せる限り 色んなものを 洗っちゃいました。
お布団も お日様の下に 干しておくと 夜には お日様のにおいがして とっても気持ちいいですよね〜。
そして そして 昨日は とっても とっても 嬉しい出来事がありました。
この嬉しい出来事は また 改めて ご報告させてくださいね。
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昨日みたいな すっごく暑い日には ひんやりデザートが 食べたくなります。
アイスも かなり 魅力的だけど 今回も レアチーズケーキを作ってみたの
それはね 先日 あんずちゃんが おいしそうな レアチーズケーキ を 作っているのを 発見
したから。ブルーベリーソースの デコレーションが キュートで 私も また 食べたくなっちゃったの。
あはっ。美味しそうなものには すぐに 影響されやすい 私です。
たまたま 我が家には 果肉入りの マンゴーソースが あったので贅沢にも たっぷりと このソースを
生地の中に 混ぜ込んじゃいました。
おかげで 顔もほころぶほど 大きな マンゴー果肉が たっぷり。
もちろん 今回も 生クリームではなく お豆腐のペーストで 代用。
最近 なみのり君も この味に 慣れてきたのか
違和感なく 食べてくれます。
そして 私も 苦手分野の デコレーションに挑戦
いつも ソースを かわいく トッピングする baru-loveちゃん に
ソース使いのコツを 教えてもらったから
その アドバイスを元に マンゴーソースで お絵かきしてみました。
一応ね ハートを書きたかったんだけど
ぜんぜん ハートになってない
まだまだ 納得のいくほど うまくは出来てないけど
以前に比べれば かなり 上達
やっぱり 先生が よかったからだぁ。
ありがとう。baru-loveちゃん
あとは 練習＆デコレーションの センスを磨くことかな。
がんばろうっと。
今日 私は 鎌倉デート今が見ごろの アジサイを見に行くの。
なみのり君は 社内旅行で 今日から１泊２日で
箱根 へ行くので デートのお相手は
なみのり君・・・じゃなくて。
誰とデートしたか そして デートの模様は
また 明日ＵＰしますね。
そして こちらのコースタは その お友達の プレゼント用に
作ってみたの。
今回は ひまわりのイメージして 黄色と茶色の組み合わせ。
真夏のイメージのはずなのに 完成品は あんまり夏っぽくない
なんだか 秋口とかに 使えそうな感じになっちゃいました。
渡す相手は センスのいい子だからなあ。
ちょっと 不安はあるけど 気に入ってくれるといいなあ。
ではでは 鎌倉へ 行ってきま〜す
皆さんも ステキな日曜を お過ごしくださいね。
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