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今日は なみのりくんの誕生日
おめでとう なみのり君。
メッセージカードを かばんの中に こっそりと忍ばせておいたんだけど 読んでくれたかな？
今までだったら 事前に色々と計画をして サプライズな お祝いをするところなんだけど
ココのところ 実家に帰ってたり 色々と あったので ほとんど何にも 考えてない私
少しだけど やっぱり 何かお祝いをしたくて 昨日 仕事から帰って なみのりくんが帰ってくるまでの間
ばれないように お誕生日のケーキを作りました。
作ったことがばれないように お菓子を作った形跡を 残さないように 頑張りましたよ〜。
作りなれたものを作れば良いんだけど またまた 張り切って
以前から 一度作りたかった ケーキを 作ってみたの。
出来は・・・・。
どんなケーキになったかは また 明日にでも ＵＰしますね。
でも センスのない私が作った ケーキだから あまり期待しないで。
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今日は 実家に帰ったときに みんなで楽しんだバーベキューの様子を 少し紹介 させてくださいね。
私の友人を 招待していたんだけど せっかくだからと 私の父の配慮で 結婚式前に
お互いにあっておいたほうが良いだろうって事で 私の弟夫婦を 呼んでくれてました。
実は なみのり君も 私も 弟夫婦に会うのは お初なの
「はじめまして」と「久しぶり」の混じった 総勢１２名のバーベキュー
春になる頃から バーベキューがしたい病になる私。
でも 関東では なかなか そういう機会がなくて 今年初のバーベキュー。
このバーベキュー 帰省時の すっごくお楽しみの一つだったの。
みんなにも 会えるしね
準備は 全て 実家の両親任せ。
「久々に あなた達が 帰ってくるんだから」
といって ご近所さんに 頂いたり 両親が用意してくれてたりで 私たちだけなら出来ない 贅沢な海鮮バーベキュー。
上のさざえや ウニ そして エソ等の 魚貝に加えて この日のために冷凍保存してくれてた イノシシなど・・・
本当に 両親の愛情たっぷりの おもてなし。
↑のタコも 生きてるものを 頂いたので 網の袋から出すと 大変なことになるから
網の上から 写真を撮ったの
タコって わかるかなあ？
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焼き係りは 私の父 なみのり君 弟夫妻に お任せしちゃって 私は 食べかかりに専念。
お父さん なみのり君 そして 弟夫妻
せっかくのＢＢＱなのに 焼き係りにさせちゃって ごめんね。
そして ありがとね。
私はというと 夢中で 食べてたので 肝心の 美味しそうなバーベキューの 写真も かなり 少なめ。
食べに専念してた 私の友人達は しっかりと 写真を撮ってたのに。
私としたことが・・・。
少しだけど バーベキューの様子が 伝わると良いなあ。
なみのりくんも 私も この歳にして 初めて 焼きウニというものを 食べたの。
妹が 綺麗に 殻を取ってくれてね。
生のままでも 甘くて 美味しいウニだけど 焼くと すご〜く甘さが増して すごく濃厚になるの。
ホント 美味しい！！！！
みんなで少しずつ 味見したけど みんなにも 大好評。
こうやって 綺麗に殻を取るのも 大変だったよね。
おかげで 美味しい思いをさせてもらったよ。
ありがとう。妹くん。
そしてね このとうもろこし。
実はね これは当日の朝 両親が丹精こめて作ってる畑に 取りに行った 朝摘みのとうもろこしなの。
新鮮だし 愛情たっぷりで 育ててくれてるから すっごく甘くて 美味しい。
お店で売ってるのとは大違い。
そして もう一つ 驚いたのが 写真にはないけど きゅうり。
このキュウリも 朝摘みのものなんだけど すっごくみずみずしくって
母お手製の 『ひしお』と一緒に食べると 本当に美味しいの。
「メロンみたいに甘くて美味しい」って みんなが 口々に言ってくれたり
あまり キュウリのすきじゃない子も 「初めてキュウリが美味しいと思った」って 言ってくれるほど
両親が育てたからって お世辞を言うわけじゃないけど 本当に 美味しかった。
ありがとう。
こっちは お口直しのために 母が事前に作ってくれてた フルーツポンチ。
これね 何人前？？？って言うくらい 大量なの。
写真撮ったあと 比較のために マッチとか
一緒に撮ればよかったなあ って 思うくらい。
中に入ってる 寒天も 天草から 作ったもので
透明のプレーン・白の牛乳寒・そして 緑の抹茶の三種類。
おなかいっぱいにもかかわらず
ペロリと おなかに入っちゃいました。
やっぱり デザートは別バラ ですねえ。
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お昼から だらだらと 食べつづけた私たち。
私のお友達が 帰った後 晩ご飯は もう入らないよねって言ってたのに
「まだまだ たくさん頂いた魚貝たちがあるから」って いつのまにか 母が 用意してくれてました。
「申し訳ないけど もうおなかに 入らないよ〜」
って 感じだったんだけど 不思議なことに これが 食べれたんです。
美味しかったからかなあ。
まだ 余ってたウニ。
「お父さんらは いつでも食べれるから おまえらが お食べ」
って 出してくれたので 遠慮なく 豪快に ウニ丼にして 食べちゃいました。
さすがに 一人１杯は 無理なので このウニ丼を なみのり君と 半分ずっこ。
おなかいっぱいでも 「もうちょっと食べたいね」って 思うくらい 甘くて 美味しい〜。
そして 右の写真は タコのお刺身。
ちょっとわかりにくいけど ３つの部位を 使ったお刺身なんです。
手前が 頭の部分・奥が 足の部分・そして 吸盤を茹でたもの。
タコやイカって味のないものって思ってた なみのり君が 初めて実家で食べたときに 驚いたくらい
すごく 甘くて 美味しい。
食べてばっかりの 一日。
さすがに これじゃ まずいと思って 夜のお散歩に行ってきました。
ちょうど七夕の日だったんだけど あいにく夜空に たくさんの星や 天の川は見えなくて ちょっと残念。
でも しっかりと お願いはしてきましたよ〜。
偶然にも 七夕の日に 友人に再会したり 弟夫妻に初対面したり とってもすてきな 一日でした。
もちろん 美味しいものも いっぱい食べれたしね
お友達に そして 弟夫妻
遠いところ わざわざ 来てくれて 本当にどうもありがとね。
いっぱい笑って いっぱい食べて とっても楽しいひと時を過ごすことが出来ました。
また 帰省の時には 声をかけることもあると思うけど ぜひぜひ お付き合いよろしくお願いしま〜す
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