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おはようございます♪
私の住んでるところは 今日も相変わらず 小雨模様。
昨日から 学生さんたちは 夏休み突入だというのに なんだか 雨模様ばっかりで 夏気分に浸れない感じです。
昨日も 夏休みに入った 湘南の海を見ようと 鎌倉経由で 海岸線沿いを ドライブしながら
実家へ 行ったのですが なんだか 海岸も いつもとしに比べて 人がまばら・・・。
普段の夏休みだったら 海岸には 人・人・人があふれてて 大変なことになってるんだけど
今年は 雨続きだし ギラギラした太陽が ご無沙汰してるからかなあ？
花火大会や 夏祭りも始まって 本格的な夏到来な はずなんだけど
気分は なんだか 夏！！！には なりきれない私たち。
早く ギラギラした 太陽 出てきて 夏気分を味あわせてほしいなあ。
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ところで 先日 ブログで ちょろっと 書いた んですが 昨日は なみのり君も お休みだったので
お誕生日と 入籍記念日のお祝いに なみのりシェフの登場です
本当は 晩ごはんと ケーキの両方を 作りたかったみたいなんだけど
昼間 実家へ 遊びに行って 色んなところへ 寄り道しながら 帰ってきた私たち。
今から 両方作るのは とっても大変なので ケーキだけ 作ってもらいました
実家から帰宅し ちょっと 休憩してから なみのりシェフは 準備に取り掛かり
そして なみのりシェフから キッチンへの立ち入り禁止令が 発令されました。
お誕生日のお祝いと 日頃 頑張ってる私に 楽ちんさせてあげよう という意味もこめて
晩ごはんの準備も そして お誕生日ケーキも なみのり君が 準備してくれたの
キッチン立ち入り禁止令が 発令されても いつもだと「何か手伝おうか？？？」
って ふらふらって 行っちゃうところなんだけど 今日は 全く ノータッチで
美味しそうなにおいを 漂わせてる キッチンを横目に 私は この間 パソコン遊びを しちゃってました
先に 晩ごはんを 食べたので 順番的には 晩ごはんから ご紹介したいトコロなだけど
とっても とっても美味しかった なみのりシェフ作の お誕生日ケーキを紹介させてくださいね
↑の写真を見ても わかるとおり お祝いのために作ってくれたのは 贅沢ロールケーキ
これね すっごくすっごく キメが細かくて
しっとり ふわふわの スポンジ生地なの〜
焼き色も とってもきれいでしょ？？
日頃 ちょくちょく 作ってる私でさえ
美味しいスポンジを作るのって 割と難しいのに
なみのり君は めったに作らないのに すごすぎる！！！
もしかして これから デザート作りには 私の出番無し？？？
まぁ そんな心配は おいて置いて・・・。
お決まりの 年齢の数だけ ろうそくに火をつけて
ＨＡＰＰＹ ＢＩＲＴＨＤＡＹ！
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そしてね 中には 何が入っていたかというと なんともびっくり この２種類
左がね メロン そして 右が 桃
一本のロールケーキを メロンと桃のハーフ＆ハーフにしてたの。
中には すっごく贅沢に メロンと 桃を使用。
ホント 豪快！！！
しっとりふわふわの スポンジに フレッシュフルーツ。
美味しくないわけが ありません！！！
貧乏性の私だったら こんなにたっぷりの フルーツを使えないんだけど
ココが さすが男の大胆デザート
やっぱり 違いますね〜。
「使うところは 贅沢に使わなくっちゃ」とのこと。
確かに・・・。
この贅沢ロールケーキのお手本は チーズケーキが大人気のお店
『ニューヨークグラマシー』のフレッシュロールケーキなんだって。
ここのロールケーキって すっごく贅沢に フレッシュフルーツが使われてますよね？
だからね これをお手本に しかも １本で２度楽しめる ハーフ＆ハーフにしてくれたの。
「お誕生日は 丸いケーキじゃないの？なんでロールケーキなの？」
って 思われる方も いらっしゃいますよね？
実はね なみのり君 以前にも あっち や こっち と ２回 ロールケーキを 作ってくれたんだけど
イマイチ なみのり君が 納得のいくものができなかったので
私のお誕生日の時に リベンジが したかったみたい。
だから ロールケーキ。
今回は 本当に 大成功
お店では 買えない とっても とっても 素敵なお誕生日ケーキでのお祝い。
すっごくすっごく 素敵なお誕生日と 入籍記念日を 過ごしました
なみのり君 本当に 本当に ありがとう。
そして せっかく実家に遊びに行ったのに いそいそと 帰ってきてしまい
お義父さん お義母さん ごめんなさい。
その上 たくさんの手土産 ありがとうございました。
いつものコトながら 突然の 訪問にも 温かく出迎えていただいて 本当に感謝・感謝です。
相変わらず 気まぐれな私たち。
また いつ突然お邪魔するか わかりませんが その時は よろしくお願いしますね
そしてね 晩ごはんは 実家から 帰りにお持ち帰りした 私たちのお気に入りの 一鶴（いっかく）の骨付鶏。
時々 実家からの帰り道 ココに立ち寄って テイクアウトしてたんだけど
今回も なみのり君の一声で しっかり お持ち帰りしてきました。
かなり長くなるので お時間のある方は 『続きを読む』からどうぞ
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