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おはようございます。
台風が去って 今日はとってもいいお天気ですね。
朝から 我が家の 洗濯機は フル稼働。
こんなにいいお天気。
先週のように お弁当をもって どこかにピクニックにでも
行きたいところですが 今日は なみのりくんは お仕事ＤＡＹ。
そういうわけで 今日は 一人で過ごす日曜日。
日頃 出来ないことを の〜んびりと することにします。
まずは何から 手をつけようかな？
皆さんは 今日は お出かけかな？
素敵な一日をお過ごしくださいね。
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ところで 金曜日。
なみのりくんが こんな素敵な お土産を手に お仕事から帰ってきました。
そのお土産というのが ↑の写真
とっても カラフルで かわいいでしょ？
「箱を開けてごらん！」
って 言うなみのりくんの 言葉に 素直にあけてみる私。
「きゃーかわいい！！！」
って 思わず声をあげちゃいました。
これは She Knows Muffin の ミニマフィン
なみのりくんの上司が 同じ部署の人たちみんなに 下さったそうなの。
ショートケーキや 他の手の込んだお菓子と違って お家でも 簡単に作れる マフィン。
下手なりにも 私もマフィンは お家で作っちゃう派だから 普段は お店で売られてても
ほとんど 見向きもしないんだけど
こんな風に いろんな種類で お土産に持って帰ってくれたら 嬉しくなっちゃいます。
お家で作るのは 多くて せいぜい２種類か３種類。
一度に１２種類食べれるのは 食いしん坊の私には とっても嬉しい限り。
しかも このミニサイズが いいですよね。
手にとって 食べてみると ふんわり柔らか。
普通の バターたっぷりの ずっしりとしたマフィンと違って ふわふわで バターも少なめで あっさり味で おいしいの。
私たちが よく知ってる マフィンの食感ではなくて なんだか 柔らかさは 蒸しパンに近い感じかな？
マフィンにあっさり味や 柔らかって言う表現って なんだか ちょっと変な表現ですよね。
でも この言葉があう感じの マフィンでした。
普通のマフィンなら １個食べると ずっしりと お腹にくるんだけど 軽めのマフィンだから
何個でも パクパク食べれちゃいます。
しかもね ブルーベリーに ラズベリー・アップル・・・。
フレッシュフルーツが たぁ〜っぷりと 使われてて 美味しかったぁ。
なみのりくんと 二人で 半分ずっこしながら 全部制覇してみたんだけど
二人とも ラズベリーが 好みだな。
お家でも簡単に作れちゃう マフィン。
たまには こうやって いろんな種類のマフィンを ちょっとづつ お店で買って食べるのも いいかも〜。
なみのりくんの上司のＨさん 美味しいお土産 ありがとうございました。
ご馳走様でした。
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レシピブログ×ＲＥＡＬ ＳＩＭＰＬＥのコラボ企画に 応募したところ 当選したんです
簡単に当たらないだろうなあって思ってたから 本屋さんで立ち読みしちゃおうか
買っちゃおうか 先日から悩んでたんだけど
「もしかしたら 当たるかもしれない」って 図々しくも思い続けて 買わないでいたの。
そしたら 見事当選して 私の手元に やってきてくれました。
わ〜いっ
とっても嬉しい
この大きめサイズのダイアリー。
一週間分の献立を書いて お買い物リストを書いておくには ぴったりのサイズ。
大活躍の予感。
大切に使いたいと思います。
レシピブログ関係者の皆様 ありがとうございました。
ではでは コラボ企画の質問に お答えしたいと思います。
■Ｑ１：「リアルシンプル」12月号で気になった記事は？
* 夜時間の上手なすごし方 *
* 冷蔵庫の使い方 *
の２つです。
* 夜時間の上手なすごし方 *
共働きの我が家。
仕事から帰ってきてから 寝るまでの間の わずかな時間のすごし方。
バタバタして 過ごしてしまうことが多い中で この企画を読みながら
もっともっと ゆったりと 自分のための時間も大切にしなくっちゃ、
夜時間を もっともっとうまく使わなくては・・・と
時間の使い方の見直しをする きっかけとなりました。
同じ２４時間でも こうして 意識して使うのと 使わないのとでは 全然違ってきますもんね。
ちょっとした工夫で こんなふうに変わるんだぁって 参考になる生地が満載で
とっても楽しく 読ませていただきました。
そして もう一つ。
* 冷蔵庫の使い方 *
働くモードから くつろぎモードに変わる 晩ごはんの大切な時間。
限られた時間の中で 効率よく 美味しいお料理が出来れることが 一番重要な中で
今回の この企画は 私にとって一番気になったと同時に すごく勉強になった企画です。
週末に １週間分の献立を考え それにそって 買い物をして 冷凍庫に ストックして
冷蔵庫に ストックして・・・・と 色々 自分なりに していたつもりでしたが
まだまだ 冷蔵庫は 活用し切れてないことを 認識させられました。
この企画に載ってたことを参考に もっともっと冷蔵庫の有効活用をしていきたいと思います。
■Ｑ２：夜の間に仕込んでおくと、朝食やお弁当に便利な技やレシピを教えて♪
当たり前のことなんですが・・・
毎日 玄米ご飯を 土鍋で炊いているので 夜のうちに 洗って お水に浸しておくこと。
お肉やお魚などの下味をつけて 冷蔵庫で保存しておいて
朝起きて 焼くだけ 炊くだけの状態にしておくこと。
など・など・・・。
■Ｑ３：一日の用が片付いたあと。ひそかに楽しみにしている、夜の時間の過ごし方は？
今 ひそかに楽しみにしている 夜のすごし方は これです。
デジタル一眼レフのカメラいじり。
１ヶ月ほど前に とうとう買っちゃった 念願のデジタル一眼レフ。
今まで使ってた デジタルカメラと違って 私にとって 難しいデジイチ。
でも 勉強すればするほど 触れば触るほど いろいろなことが出来るのがわかって
色々な写真が撮れるのがわかって とっても楽しい
アナログの一眼レフを使ってた なみのり先生に 色々と教えてもらいながら
カメラを触ってます。
とはいっても まだまだ カメラは奥が深くて わからないことだらけだけど
カメラいじりは やっぱり楽しいですね〜。
夜な夜な なみのりくんと 色んな被写体で シャッターを切って楽しんでいるのが
私のひそかな夜のお楽しみ。
このお楽しみは まだまだ 止めれそうにありません。
デジイチを使っている皆さん。
こういう使い方がいいよ、とか こんな風に撮れば うまく撮れるととか
色々教えていただければ 幸いです。
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