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おはようございます。
最近 仕事も バタバタと忙しく 気分的にも 落着かなかった 毎日。
でも 今日は 急遽 お休みがいただけたので かなり 嬉しくなっちゃって
普段は 会社から帰ってから しているお掃除を 朝から やっちゃって すっごく気分爽快。
お日様のもと 活動するのって とっても気持ちいいですね。
平日 こんな風に お家にいることがないので 普段出来ないことを やっちゃおうっと。
お天気もいいし やりたいことも はかどりそう♪
今日も充実したい一日になりそうだな。
皆さんも 素敵な一日を お過ごしくださいね。
今日も またまた アドヴェントカレンダーで 何が 登場するか チェックしてみてくださいね。
カレンダーの 今日の日付のところを クリックですよ〜。
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先日 ハンバーグを作ったときに 多めにハンバーグのタネを 作って置いたので
残りのタネを ロコモコ丼にしてみました。
なみのりくんは「同じハンバーグでもいいよ〜」なんて 言ってくれたんだけど
でも これじゃ ちょっと 芸がないって思って ロコモコ丼に 変身です。
ソースは はじめから作ればよかったんだけど 時間もないので お好みソースや
ウスターソース ・ トマトケチャップを混ぜたものに 赤ワインをプラスして
なんちゃって ロコモコソースの完成。
このソースが なんとも なみのりくんに大好評。
赤ワインを加えるだけで こんなに違うもんだね〜って 喜んでもらえました。
こんな単純な 作業で作ったものだけど こんな風に 喜んでもらえて 良かったぁ。
ハンバーグといえば 今 気になっているのが タカキビを使った ハンバーグ。
以前 baru-loveちゃん が ゆうちゃん に 教えてもらってた タカキビバーグ 。
これね ず〜っと 気になってる一品なんです。
お肉を使わないハンバーグ。
すっごくヘルシーで 栄養満点。
私も いつか ゆうちゃんにリクエストして 教えてもらおうっと。
ゆうちゃん そのときには よろしくね。
そうそう この ロコモコ丼を盛り付けている 素敵なデザインの器。
先日見つけちゃって なみのりくんと 二人で人目惚れ。
悩むことなく買っちゃいました。
本当は この器に盛り付けるお料理は パスタって 思ってたんだけど
ロコモコ丼を 盛り付けてみました。
パスタのように 高さを出して 盛り付けれてないので ちょっと わかりづらいけど・・・。
今度 パスタ料理を作ったときに この器を 改めて紹介させてくださいね。
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