参加しています
１日１回クリックしていただけるとうれしいです♪
 |
 |
 |
おはようございます。
皆さんは どのような週末を すごされましたか？
私の住んでいるあたりは 土日とも とってもお天気がよくって 先日の予告どおり
お弁当を持って またまた お花見に行ってきました。
といっても 今回は なみのりくんが 「小田原に ちょっとだけ仕事で いかなきゃならないから
ぽんも ドライブがてら 一緒に行こう！ 」
って 誘ってくれたので 張り切って お弁当まで 作っちゃいました♪
とはいっても 冷蔵庫にある ありあわせもので 作ったお弁当。
でも 実家から 山菜を たくさん送ってくれたので セリを 使って 巻き寿司だけは 張り切って 作りましたよ〜。
もちろん お弁当箱は 私のお気に入り このときにも 使った アタのバックです。
まだ 行ったことのなかった 小田原城で 桜の花が ひらひらと 舞っている木下で
お弁当を広げて お弁当を 二人で パクパク パクパク。
やっぱり 外で食べるお弁当は 中身が そんなに豪華お弁当じゃなくても おいしいですよね〜。
残念ながら お花見の様子の写真は ないのですが とっても楽しい 休日を 過ごしてきました。
GWとか これから 外でお弁当を食べるには とってもいい季節になってきます。
また お弁当を持って のんびり お外で お弁当 食べたいな。
 | |
今日は 先日作って とってもとっても おいしくて
そして なみのりくんにも 大・大・大好評だった パスタを ご紹介。
パスタには 結構うるさい なみのりくんなんだけど 本当に このパスタは 大絶賛だったの。
それは この鮭の冷製パスタ〜柚子胡椒＆マヨネーズ風味〜。
レシピは とってもおいしいレシピを 毎回届けてくれて とってもセンスの良い
ぶよじさんのものを 参考にしたの。
.jpg)
このパスタ もうずっと前から 気になってて 作ってみたい！作ってみたい！って 思い続けて
なかなか 作れずにいたもの。
でも この日こそは 絶対に作ろうって なみのりくんにも 宣言したりして・・・。
この日は 丁度 会社のお花見があり 私の帰りが いつもより 遅くなったので
なみのりくんは「大変だったら また別の日でもいいよ」なんて 言ってくれたんだけど
私の中では 「鮭の冷製パスタモード」に 入ってたから
なみのりくんの こんな優しい言葉にも 聞く耳持たずって感じで・・・（笑）
ごめんね なみのりくん。
「もう これは 何を言っても駄目だ」って あきらめた なみのりくんは 「じゃあ 何か 手伝うよ！」って
サラダの ドレッシングを 作ってくれました。
なみのりくん ありがとう。
そして そして 完成した どうしても食べたかった ぶよじさんの 鮭の冷製パスタが ↑。
「せいの」で 一緒に パスタを 口に運んで・・・・。
そしたら どうでしょう。
なみのりくんも 私も 「わ〜 これ 超おいしい！！！」って 二人で 大絶賛。
そして「この味のバランスが 最高だよね」って なみのりくんも お気に入り♪
レモンの酸味と マヨ そして 柚子胡椒の 隠し味が もう最高！
とっても簡単に出来るし とってもおいしいし この夏大活躍しそうな 冷製パスタです。
既に なみのりくんからも リクエストをいただいているので また近いうちに 作っちゃおう♪
ぶよじさん おいしいレシピを ありがとうございます。
参考にした ぶよじさんのレシピは こちらを どうぞ♪
参加しています
１日１回クリックしていただけるとうれしいです♪
| TOP |