参加しています
１日１回クリックしていただけるとうれしいです♪
 |
 |
 |
先週の土曜日 阪神VS横浜戦を 見に行ってから
時々 阪神の選手の応援歌を 口ずさむようになった なみのりくん♪
いつか 本拠地の甲子園に行って 阪神戦を 見て見たいなあ〜。あの風船飛ばししたいなあ〜だって。
ふふふっ。
よしよしっ。この調子 この調子♪
私の 阪神ファン 囲い込み大作戦 成功みたい。
 | |
先日 玄米を 精米してから まぜごはんを作るのが とっても楽しくなった私。
玄米も もちろん おいしいけど やっぱり おすしを作るにしても 炊き込みご飯を 作るにしても
白米に比べると おコメの中まで 調理料が しみ込みが 物足りない。
でも 白米だと お酢も おコメの芯まで しっかりと 浸透されてて やっぱり おいしい。
そんなわけで 白米になってから まぜごはん系に なる確立が 高い我が家の食卓です。
これは 先週の晩ごはん。
先週 実家から届いた山の幸のわらびを使って 五目ちらし寿司を 作りました。
わらび入りの お寿司って 大好きなんですよね〜。
あの わらびの ネバネバが 好き♪
お酢をしっかり 吸収した酢飯も おひしい〜。
「本当に おいしそうに食べるよね。食べてるときの ぽんは 本当に幸せそうだよ」
って 私が 食べる姿を見て なみのりくんの一言。
「だって おいしいんだもん！！！」
あっ でも でも ひとつ 訂正。
食いしん坊の私は 食べることは 大好きだから ごはんを食べているときは もちろん 幸せなんだけど
でも 幸せのときは 食べてるときだけじゃないですよ〜！！！
他にも 幸せだって 感じることは いっぱい あるも〜ん。
そして こちらは 冷蔵庫の
残り物野菜で 作った 中華風胡麻和え。
これも 実家の母が よく作ってくれてた
もやしメインの 胡麻和えです。
もやし以外は 本当に冷蔵庫にあるもの
何でもOK。
この日は めずらしく ハムが あったので
たっぷりのハムも 入れちゃった♪
簡単だし お野菜が たっぷりと取れるから
あと一品 なにか 欲しいなあ〜
って 思ったときには よく登場してます。
今日は またまた 実家から 筍たちが 届く予定。
ブログを書きながら なみのりくんの帰りと 荷物の到着を 今か今かと 待ってる私です（笑）
「今日の晩ごはんは 何にもしなくてもいいくらい おかずを作って 送っておいたから・・・」
って なんとも嬉しい 母の言葉。
なので 私は 母の言葉通り な〜んにも しないで ふるさと便を 待ってます。
遠く離れててても もう こんなにいい歳になっても こうして 色々と心配して
気遣ってくれる 両親に 感謝。
ありがとう お父さん。ありがとう お母さん。
参加しています
１日１回クリックしていただけるとうれしいです♪
| TOP |