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おはようございます。
週末 皆さんは どのように 過ごされましたか？
我が家は 昨日は なみのりくんと 一緒に お部屋の模様替え。
前日 実家から いただいて帰った 棚を 組み立てて あっちを ごそごそ こっちを ごそごそ。
かなり 本格的に お部屋の模様替えを 行いました。
おかげで「あれ？この部屋 こんなに広かったっけ？？？」
って言うくらい かなり 広々とした 感じの お部屋に 大変身♪
やっぱり たまには 大掛かりに お部屋の模様替えも 必要ですね〜。
来週は まだ終わってない 衣替えでも しようかな？
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金曜日の夜 久々に パンを作りました。
色んな ブログの お友達が おいしそうなパンを 作られているのを見て
私も パン作りたいモードが 一気に加速。
ちょうど なみのりくんの帰りも 遅かったので 晩ごはんの準備をした後 久々に コネコネ作業を してみました。
最近 パン作りといえば ベーグルだけだったので 本当に ベーグル以外の パンは 久々。
ベーグルと違って 捏ね作業とか 大変だけど この だんだんと変化していく 生地の感触を 楽しみました。
赤ちゃんの 肌みたいに 気持ちいい♪
黒ごまの香ばしい香が 焼いてるオーブンの中から ただよってきて 完成前から しあわせ気分の私。
半分は ケーキの丸い型の中で お花型のちぎりパンに。
そして 残りの半分は マフィン方の中に入れて 焼いてみました。
ちょっと 捏ね作業が 甘かったみたいだけど でも もっちりとして とっても おいしく完成。
マフィン型でやいたものは 土曜日の朝の朝食に
そして このお花型の ちぎりぱんは サツマイモが大好きな お義母さんに プレゼント♪
私たちは いつも これくらいしか出来ないんだけど 実家に遊びに行った帰りには
お義母さんは 手いっぱいに 色んな食材とかを 持たせてくれます。
この日も お昼も 晩ごはんも ご馳走になったのに 次の日のごはんまでいただいちゃって・・・。
久々に 実家に遊びに行ったので お義母さんから 色々と生活の知恵を 教えていただきましたっ。
なみのりくんのいない間に 女だけのトーク 楽しかったなあ。
お義父さん お義母さん いつもいつも ありがとうございます。
また 来月 遊びに行きますね〜。
そして やっぱり どこかへ出かけるときには 必ず おいしいものチェックする私たち。
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この日は 藤野真紀子さんも 大好きで よく通っているという パン屋さん パンドコナに行って来ました。
以前 一度 行って おいしかったので また 行きたかったパン屋さんの一つ。
脱サラして 神戸のビゴのパンやさんで 修行をしてきた オーナーが 作るパン。
だから ハード系のパンが おいしいです。
残念ながら 買ったパンの写真を撮る前に 食べちゃって 写真はないのですが・・・。
興味のある方は ぜひぜひ 足を伸ばしてみてくださいね。
そんなに大きなお店ではないのですが 混んでますよ〜。
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