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おはようございます。
週末は とってもいいお天気でしたね♪
ココのところ あまり お日様を 眺めることがなかった 関東地方。
どうやら 土日に こんな風に 晴れたのは なんとも １ヵ月半ぶりだったみたいですよ〜。
こんな風に 暑くなると 食べたくなるのが これ！！！
アイスクリーム♪
ちょっと アイスクリームが小さくて わかりにくいかもしれないけど
久々に 手作りアイスを 作ってみたの。
しかも お店で お手ごろになってる イチゴを た〜っぷりと 使って。
我が家には アイスクリームディッシャーが ないので あまり 綺麗に アイスが飾れてないけど・・・。
イチゴの果肉が 入ってるの わかるかなあ〜。
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このアイスね 単なる
イチゴのアイスじゃないんですよ〜。
イチゴと クリームチーズが入った
チーズケーキ風 イチゴのアイスクリーム♪
一度に アイスクリームと チーズケーキの味が
楽しめるなんて・・・。（笑）
ふふふっ。
何とも魅力的な アイスクリームでしょ？
クリームチーズが 入ってるから 味は濃厚。
そして イチゴで さっぱり！
もう とっても とっても おいしいんです♪
なみのりくんも 超お気に入りで
「これ ハー○ダッツの アイスより
断然おいしいよ。やっぱり ハー○ダッツとはいえ
香料とか添加物を 使ってるけど
このアイスは 無添加だし すっごくおいしいよ」
だって。
わ〜何とも嬉しい 褒め言葉。
確かに 手作りだと 無添加 無着色で 安定剤とかも 一切使ってないですもんね〜。
やっぱり 手作りが一番♪
店頭に イチゴが並んでいる間に なみのりくんにも大好評の
この ストロベリーチーズケーキアイスクリームを また 作っちゃおうっと。
このアイスクリームのレシピは こちらを参考にしました。
本当に お勧めなので ぜひ 興味をもたれた方は 作ってみてくださいね。
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