８月最後の週末ですね。
皆さんは いかがお過ごしですか？

今年は なかなか 夏気分を味わうことが出来てなかった 我が家ですが
先日 １泊２日で 夏気分を満喫する旅をしてきました。
その時のことは また 後日UPすることにして・・・。


今日も 先日に引き続き ちょっぴり 前のネタを UPします。
良かったら お付き合いくださいませ。


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気がつけば もう １ヶ月も前のことになるのですが・・・（笑）

私のお誕生日と 入籍記念日を お祝いし るんるん気分で 家路に着くと
タイミングよく お友達の kobaちゃんから 素敵なお誕生日プレゼントが 届きました。

そのプレゼントの一つが これ↓


画像お借りしました

ぬか漬け美人という名の 野田琺瑯のホーロー製ぬか漬容器。
ホーロー製といえば 野田琺瑯というくらい 有名ですよね。

私も憧れの 野田琺瑯のホーロ。
お鍋にケトルに ストッカーに・・・。
野田琺瑯の ホーロ製品は 欲しい物だらけなんだけど
未だに どれ一つとして 持ってない私。

そんな我が家に 憧れの野田琺瑯のホーロ製品が 仲間入りしたんです。
しかも 以前から かなり 興味があって やってみたいと思ってた
ぬか漬けを漬けるための 容器。

ふふふっ。
嬉しすぎて 顔が にやけて 緩みっぱなし（笑）

実は このぬか漬け美人。
kobaちゃんも おうちでぬか漬けを漬けてて
この ぬか漬け美人の容器が お勧めだから！
って 私にも プレゼントしてくれたの。

しかも ぽんちゃんなら きっと ぬか漬け仲間になってくれるだろう
と思って・・・迷うことなく このぬか漬け美人を 選んでくれたのだそう。


もちろん！喜んで！！！
kobaちゃんと一緒に ぬか漬け美人仲間になりますとも！！！

と 張り切って お返事をしてみたものの
何かとバタバタしちゃって ぬか漬けどころではなく
未だに 仲間入りできてないのですが・・・。

そろそろ 落着いてきたし 秋野菜も おいしくなる時期なので
興味のあった ぬか漬けの分野にも 足を踏み入れてみようと思います。

ぬか漬け 私にとっては 初めての分野なので
また 何かと 質問攻めになるかもしれないけど
kobaちゃん先生 色々と 教えてね♪


それから もう一つ。
一番上の写真のお菓子も 忙しい合間を縫って わざわざ作って 送ってくれました。

このお菓子の正体は キャラメルシフォンケーキ。
実は 私がシフォンケーキ作りにはまって 楽しそうに 作ってるのを見て
kobaちゃんも 私同様に シフォンケーキ作りに はまっちゃった お仲間。

最近は 私もシフォンケーキを作る時間が取れなくって 全然作ってないし
ココのところ 失敗続きなんだけど
試食して 感想やアドバイスをして！
って kobaちゃんが とっても可愛くラッピングして
ぬか漬け美人の 容器の中に 入れて送ってくれたの。

頂いた時は 私も夏風邪を 引いて ちょっぴり 味覚が 正確じゃなさそうだったので
なみのりくんにも 一緒に食べてもらって
恐れ多くも お互いの感想を メールさせてもらいました。
私も 偉そうなことを言える立場じゃないんだけど
kobaちゃん 色々メールしてごめんね～。

甘さ控えめで おいしかったんだけど
まだまだ お互い 修行の身だよね！

もっともっと おいしいシフォンケーキを目指して
お互い頑張ろうね！
kobaちゃんのおかげで またまた シフォンケーキ作りの熱が 沸いてきた私です。

こんな風に お互い 刺激されて
上達していくんだろうね。

今度は 私のシフォンケーキも毒見 いやいや 試食してね！


こんな風に 素敵なお誕生日プレゼントを いただいて
またまた 素敵な 記念日の思い出の一ページが出来ました。

kobaちゃん 本当にありがとう。

ブログでの紹介が 遅れちゃって 本当にごめんね。
ぬか漬けを作ったら また ブログにUPするね。

お久しぶりです。
７月末に 夏風邪を引いてしまって 体調を崩してから
いろんな事があって バタバタしてしまい
気がつけば １ヶ月以上 こちらのブログを放置していました。

色々心配してくださったお友達。
なかなか ご連絡が出来てなくて ごめんなさい！
でも 私は もうすっかり元気です。

色々と 書きたいことは あるのですが
ちょっとずつ 整理しながら ゆっくりと UPしていきたいと思います。


とりあえず まずは こちらから。

８月１日から 妹が遊びに来ていました。
妹が 盲腸で 倒れる前に 鎌倉に遊びに行った時の１コマ。

妹は 大の和菓子好き。
そんな妹のリクエストにお答えして
私も大好きな 茶房 雲母（きらら） 宇治白玉あんみつを 食べてきました。

食べることが大好きな 姉妹。
鎌倉に行ったら お寺を巡って 有名な名所を巡って・・・
って言うのが 定番なんでしょうけど
花より団子ならぬ 名所より 団子ってなわけで
おいしいのも巡り（笑）

なみのりくんとは よく 鎌倉に来て 茶房 雲母に行こうと
何度も 試みたんだけど
いつもタイミングが悪く 混んでたり 離れた場所を散策してたりと
なかなか 疎遠になっちゃってました。

でも 今回は 私たちの 行きたい気持ち 食べたい気持ちが 勝ったのか
ちょうど タイミングよく 空いてて すぐにお店に入ることが出来
念願の 宇治白玉 あんみつを 食べることが出来たんです。



この写真でも お分かりのとおり 白玉が 餡子玉と同じくらいの 大きさ。
とぉ～っても 大きくって しかも とっても柔らかいの。

注文してから ゆで始めるの 白玉。
ちょっぴり 時間はかかるけど ゆでたての
温かくて おいしい白玉が 食べられて 何ともしあわせ。

妹も ここまで 大きな白玉だとは思ってなかったみたいで
もう 二人して 大満足で ぺろりと いただいちゃいました。

さすがに 食いしん坊の私も
これだけ大きな 白玉を 食べると もうお腹いっぱい。
「お昼ごはんを 食べずに来て 良かったね！」
って 二人で 顔を見合わせたくらい。

かれこれ ここの 白玉を食べたのは ５年ぶりくらいかなあ。
やっぱり おいしい！！！

大満足で お店を後にした二人でした。

今度は なみのりくんと一緒に 食べに来ようっと。