ご近所さんに いただいた たくさんのほうれん草。
ほうれん草カレーに 引き続き 作ったのが これ↑

たっぷりの ほうれん草のみじん切りを 入れた パウンドケーキ。
見た目は ちょっと ギョって してしまうくらい 異様な 緑色でしょ？
（ピューレ状にして 抹茶みたいに 緑色にしても良かったかもなあ。）
ちょっと 毒々しい感じ？（笑）

でも このキュートな バラの型で その毒々しさ 半減かな？（笑）
YUKAちゃんに いただいた このバラの型。
久々に 登場させちゃった♪

やっぱり かわいい～。


　ちょっと 毒々しい 感じの このパウンドケーキ。
　これが 見た目とぜんぜん違って 　　
　味は 最高！！！
　はははっ もちろん 自画自賛で！
　いただきま～す♪　
　　
　た～っぷりの ほうれん草を 入れたけど　
　ほうれん草の味が それほどしなくて
　ほうれん草嫌いの 子でも 食べられそうな感じ。
　ほうれん草を いただいた ご近所さんにも
　お届けしたんだけど
　そこの おチビちゃんも 食べれたかしら？？？？

　ほらっ みて～。　
　中には こ～んなに たっぷり ほうれん草。　
　
　鉄分を たっぷり含んだ ほうれん草。
　そんな ほうれん草を たっぷり入れた
　このパウンドケーキ。
　
　これなら 甘いものを 食べながら
　鉄分補給が 出来て 一石二鳥だっ（笑）　　

　　

　　
　この パウンドケーキ 中には こんな風に　
　クリームチーズを 入れてみたの。
　
　クリームチーズ入りバージョンと　
　クリームチーズなし バージョン　両方作ってみたけど　　
　やっぱり クリチ入りのほうが おいしい。
　
　こんなに おいしく 野菜スイーツが 作れるなら　
　また 他のお野菜でも 試してみたいな♪